Диетическое питание в лечении болезней
Еда может стать как помощником в лечении болезни, так и провокатором её обострения. Санаторий «Эльбрус» значительное внимание уделяет питанию своих гостей. Так как в здравнице Железноводска проходят лечение пациенты с болезнями ЖКТ, эндокринной и мочеполовой систем, то меню подобрано таким образом, чтобы ни механически, ни химически не спровоцировать рецидива. Для этих заболеваний крайне важен состав и обработка пищи. Рацион усилен природными витаминами в виде овощей и фруктов и сбалансирован по калорийности.
Меню в санатории
Диетическое меню в санатории подобрано таким образом, чтобы гости не просто обеспечили себя необходимыми питательными веществами, но и получили положительный опыт полезного питания. Часто диета у людей ассоциируется с ограничениями, запретами и отсутствием вкуса у пищи. Повара санатория «Эльбрус» помогут развеять эти мифы. Блюда понравятся даже привередливым детям, так как это очень вкусно.
В рационе круглый год присутствуют овощи и фрукты, соки, мясные и рыбные блюда, разнообразные крупы. Обязательно предоставляются молочные и кисломолочные продукты. В приготовлении пищи, как правило, используются продукты местного производства, т.к. это позволяет сократить потери питательных веществ и витаминов.
Частые вопросы о питании
4-разовое диетическое питание, организовано по системе «заказного меню» с элементами «шведского стола». Осуществляется в столовой санатория.
Да, в санатории «Эльбрус» есть отдельное питание - «Люкс».
Фотографии питания
